Descrizione
L’arancina, lo streed food per eccellenza della nostra terra. Quando ancora non esisteva il concetto di street food, le arancine erano già presenti sulle tavole di noi Siciliani. L’arancina è uno dei vanti della cucina tipica siciliana, alcuni la chiamano arancina, altri arancino, su questa diatriba si è anche espressa L’accademia della Crusca stabilendo che entrambe le diciture sono corrette. Il suo nome risale alla particolare forma e colore come l’arancia. A noi interessa solo ed esclusivamente che l’arancina in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo, sia semrpe calda, gustosa e con la sua crosta croccante.
Quando non riuscite a decidere su quale arancine vorreste mangiare, non temete! Abbiamo pensato a questa speciale combinazione che vi permetterà di assaggiare tutte e 3 i gusti, arancine al ragù, arancine al burro e arancine ricotta e pistacchio.
Le arancine vengono spedite con corriere espresso in 48/72 ore senza che venga interrotta la catena del freddo con un imballo termico ed antiurto, in modo da offrire e garantire la massima qualità di un prodotto surgelato fino a casa tua e inalterato nel sapore.
Ingredienti arancina al burro: riso, acqua demineralizzata, zafferano, glutammato, sale, grana padano, burro, farina00, pan grattato, prosciutto cotto, mozzarella, besciamella (burro, farina, latte, sale, pepe, noce moscata).
Ingredienti arancina al ragù: riso, acqua demineralizzata, zafferano, glutammato, sale, grana padano, burro, farina00, pan grattato, ragù di carne (macinato di vitello, concentrato di pomodoro, vino, olio evo, piselli, sedano, carote, cipolle).
Ingredienti arancina ricotta e pistacchio: riso, acqua demineralizzata, zafferano, glutammato, sale, grana padano, burro, farina00, pan grattato, ricotta, pistacchio.
Confezione: da 6 (2+2+2) o 12 (4+4+4) arancine.
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